Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Куриные ножки барбекю

Куриные ножки барбекю

Ингредиенты

Куриные ножки - 6 шт
Кетчуп - 75 мл.
Коричнивый сахар - 15 г
Жидкий мед - 3 ст.л.
Лимон - 1/2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Куриные ножки- барбекю в любую погоду, так как приготовлены они в духовом шкафу.

Приготовление

Разогреть духовку до 200 гр.Надрезать кожу куриных ножек в нескольких местах и выложить в глубокий противень.
Разогреть духовку до 200 гр.Надрезать кожу куриных ножек в нескольких местах и выложить в глубокий противень.
Запекать 30 минут. Слейте жир.
Запекать 30 минут. Слейте жир.
Смешайте кетчуп, сахар, мед
Смешайте кетчуп, сахар, мед
Добавьте лимонный сок
Добавьте лимонный сок
Добавьте чеснок, все перемешать
Добавьте чеснок, все перемешать
Обмазать ножки и запекать еще 25 минут, до тех пор пока подливка не начнет карамельной . Пару раз за время готовки полейте курицу выделяющимся соком.
Обмазать ножки и запекать еще 25 минут, до тех пор пока подливка не начнет карамельной . Пару раз за время готовки полейте курицу выделяющимся соком.
Готово! Подавайте с картофелем и листьями салата
Готово! Подавайте с картофелем и листьями салата