Куриные ножки барбекю
Ингредиенты
- Куриные ножки — 6 шт
- Коричнивый сахар — 15 г
- Лимон — 1/2 шт
- Кетчуп — 75 мл
- Чеснок — 2 зубчика
- Жидкий мед — 3 ст.л.
Куриные ножки- барбекю в любую погоду, так как приготовлены они в духовом шкафу.
Приготовление
-
1Разогреть духовку до 200 гр.Надрезать кожу куриных ножек в нескольких местах и выложить в глубокий противень.
-
2Запекать 30 минут. Слейте жир.
-
3Смешайте кетчуп, сахар, мед
-
4Добавьте лимонный сок
-
5Добавьте чеснок, все перемешать
-
6Обмазать ножки и запекать еще 25 минут, до тех пор пока подливка не начнет карамельной . Пару раз за время готовки полейте курицу выделяющимся соком.
-
7Готово! Подавайте с картофелем и листьями салата