• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлеты Римские

Котлеты Римские

Ингредиенты

• Сыр твердый — 50 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Зелень
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Булочка белая — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт (или зеленый)
• Яйцо куриное — 1 шт (сырое)
• Фарш мясной — 500 г (у меня индюшиный)
• Соль, перец, специи (по вкусу)

Еще один вариант котлет. На этот раз из индейки с печеным перцем и сыром.

Приготовление

1. 
   1

   Печем перец.

2. 
   2

   Соединяем фарш мясной, булку с луком, тертый сыр, чеснок и перец.

3. 
   3

   Добавляем яйцо и зелень.

4. 
   4

   Формируем котлеты и выкладываем в форму, в которую наливаем 0,5 стакана воды. Ставим в духовку, разогретую до 190-200 градусов и запекаем 30-40 минут.

5. 
   5

   Готово! Подаем с любым гарниром.

Ссылка скопирована