Куриные ножки с арахисом на пару
Ингредиенты
куриные ножки - 2 шт
соевый соус - 30 мл.
чеснок - 1 зубчик
имбирь - 5 г.
лук-порей - 15 г.
арахис - 1 горсть
мед - 1 ч.л.
лимон - 10 г.
специи и соль - по вкусу
Очень нежные и ароматные.
Приготовление
Куриные ножки разморозить.
Лук-порей помыть и нарезать мелко.Имбирь очистить и нарезать мелко.
Чеснок очистить и нарезать мелко.Арахис очистить и порубить.
Из лимона выжать сок.Смешать лук-порей, имбирь, чеснок и арахис. Добавить соль и специи. Добавить мед, лимонный сок и соевый соус.
Положить в эту смесь куриные ножки и оставить на 40 минут.
Выложить ножки в пароварку и готовить 35 минут. Огонь должен быть средним.
Готово! Выложить ножки на тарелку и подавать.
