Куриные ножки с арахисом на пару
Ингредиенты
- куриные ножки — 2 шт
- чеснок — 1 зубчик
- арахис — 1 горсть
- мед — 1 ч.л.
- соевый соус — 30 мл
- имбирь — 5 г
- лук-порей — 15 г
- лимон — 10 г
- специи и соль (по вкусу)
Очень нежные и ароматные.
Приготовление
-
1Куриные ножки разморозить.
-
2Лук-порей помыть и нарезать мелко.Имбирь очистить и нарезать мелко.
-
3Чеснок очистить и нарезать мелко.Арахис очистить и порубить.
-
4Из лимона выжать сок.Смешать лук-порей, имбирь, чеснок и арахис. Добавить соль и специи. Добавить мед, лимонный сок и соевый соус.
-
5Положить в эту смесь куриные ножки и оставить на 40 минут.
-
6Выложить ножки в пароварку и готовить 35 минут. Огонь должен быть средним.
-
7Готово! Выложить ножки на тарелку и подавать.