Салат Пари

Поделиться Печать

Ингредиенты

• кусочек отварной и жареной утки — 50 г
• отварное яйцо — 1 шт
• ржаные сухарики — 15 г
• листья салата — 1 пучок
• соль и перец молотый черный — 1 щепотка
• сметана — 1 ч.л.
• кетчуп — 1 ч.л.

Салат готовится 10 минут при условии уже готовых продуктов.

Приготовление

1. 
   1

   Для салата я использовала тушенную ножку утки, она подойдет, хотя в оригинале была жареная. Итак, продуктовый набор на фото. Яйцо отварено в крутую.

2. 
   2

   Из свежего черного хлеба готовим сухари. Нарезаем и в духовке подсушиваем до румяного цвета.

3. 
   3

   Сметану смешиваем с кетчупом.

4. 
   4

   Яйцо режем на 4-8 частей, по желанию.

5. 
   5

   Мясо отделяем от кости, разбираем на волокна.

6. 
   6

   Листья салата рвем руками в тарелочку.

7. 
   7

   Укладываем на листья яйцо и мясо.

8. 
   8

   Посыпаем сухариками. Поливаем соусом (кетчуп+сметана).

9. 
   9

   Готово! Салат готов. Сразу подаем к столу, пока хрустят сухарики. Приятного!