Печенье с арахисом
Ингредиенты
Сливочное масло - 120 г
Сахарная пудра - 60 г
Соль - 1 щепотка
Крахмал - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Мука пшеничная - 2 ст.
Куриный желток (сырой) тесто+смазка - 2 шт
Обжаренный арахис - 60 г
Сахар для посыпки - 2 ст.л.
Печенье с арахисом. Для вкусного чаепития !
Приготовление
Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой
Всыпать муку с разрыхлителем, крахмал.
Добавить желток. Долго месить тесто не нужно иначе готовое изделие будет жестким.
Тесто убрать в холод на 30 мин.
Раскатать в пласт , вырезать печенье, смазать желтком.На поверхность выложить рубленный орех и посыпать сахаром.
Готово! Выпекать при 180 гр. до готовности.
