• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кекс с арахисом

Кекс с арахисом

Ингредиенты

• яйца — 4 шт
• маргарин — 150 г
• сухофрукты — 150 г
• арахис — 200 г
• мука — 250 г
• сахар — 200 г
• ванилин — 1 ч.л.
• разрыхлитель — 2 ч.л.

Это очень вкусный и ароматный, простой и домашний кекс. Его можно самостоятельно выпекать в небольших, порционных формах, а можно в большой форме для праздничного стола. Итак, пошаговый рецепт кекс с арахисом с фотографиями .

Приготовление

1. 
   1

   Первым делом растираем масло с сахаром, добавляя ванильный сахар и ванилин. Туда же отправляем яйца.

2. 
   2

   Необходимо все это очень хорошо размешать.

3. 
   3

   Нарезанные сухофрукты и толченые орехи добавляем туда же и очень тщательно перемешиваем.Затем следует добавить муку. Важно ! Муку просеиваем, так кекс получается пышнее. И добавляем разрыхлитель.

4. 
   4

   Когда, наконец ,перемешаете все ингредиенты, должна получиться тянущаяся и густая масса.

5. 
   5

   Выпекаем кекс в силиконовой форме, обычно достаточно разогреть духовку до 180 градусов. Из формочек кексы достаются легко, но если вы затрудняетесь это сделать, то опустите формочки на несколько минут в холодную воду.

Ссылка скопирована