• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Лаваш на завтрак

Лаваш на завтрак

Ингредиенты

• Лаваш — 1 шт
• Крабовое мясо — 240 г
• Куриное яйцо — 3 шт
• Свежая зелень — 1 пучок
• Майонез домашний — 200 г
• Соль, перец (по вкусу)

Лёгкий и вкусный завтрак можно приготовить из лаваша и крабового мяса.

Приготовление

1. 
   1

   Лучше всего лаваш на завтрак приготовить с вечера, чтобы он хорошо пропитался. Нам понадобится упаковка крабового мяса.

2. 
   2

   Крабовое мясо мелко нарезаем.

3. 
   3

   Три яйца отвариваем вкрутую в течении восьми минут. Охлаждаем их и мелко нарезаем.

4. 
   4

   Свежую зелень моем, бумажным полотенцем убираем лишнюю влагу, нарезаем

5. 
   5

   Соединяем вместе нарезанное крабовое мясо, рубленные яйца, нарезанную зелень. Заправляем половиной домашнего майонеза или кремом, не знаю как точно назвать. Делаю его из молока и масла, плюс заправки. Это не жирный майонез.Солим, перчим.

6. 
   6

   Разворачиваем лист лаваша и смазываем его майонезом. Оставляем на некоторое время, чтобы лаваш пропитался и стал мягким.

7. 
   7

   Хорошо перемешиваем массу для начинки.

8. 
   8

   Начинкой смазываем лаваш.

9. 
   9

   Готово! Скручиваем плотно рулетом, заворачиваем в пекарскую бумагу или в фольгу и отправляем на ночь в холодильник. Утром нарезаем и угощаем родных и близких!

Ссылка скопирована