Пицца на лаваше
Ингредиенты
- Перец сладкий — 2 шт
- Помидоры — 2 шт
- Соус томатный — "Сацебели"
- Лаваш — 3 шт (круглые)
- Масло сливочное (для жарки)
- Майонез (по вкусу)
- Сыр — 250 г (твердый)
- Грибы — 350 г (шампиньоны)
- Колбаса — 250 г ("Салями")
Вкуснейшая пицца! Минимум затрат, а результат превосходный. Пицца по этому рецепту получается действительно очень вкусной - тонкая хрустящая основа и вкуснейшая сочная начинка. Начинка может быть разнообразной, на ваш вкус.
Приготовление
-
1Для приготовления пиццы на лаваше, берем лаваш, немного присыпаем его тертым сыром, сверху кладем второй, также присыпаем сыром и, наконец, укладываем третий лаваш.В данном случае сыр будет играть роль своеобразного «клея». В духовке, когда сыр расплавится, он скрепит между собой лаваши.
-
2Нарезаем шампиньоны и обжариваем их на сливочном масле.
-
3Сверху соуса выкладываем грибы.
-
4Далее немного майонеза и колбаса.Колбасу необходимо порезать, так как в дальнейшем пиццу будет легче нарезать.
-
5Выкладываем сладкий перец, порезанный кольцами и помидоры.
-
6Все засыпаем оставшимся тертым сыром и отправляем в горячую духовку. Через 15-20 минут вкуснейшая пицца на лаваше готова!