Булочки к завтраку
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт
- мед — 2 ст.л.
- соль — 1 щепотка
- дрожжи прессов. — 10 г
- хлопья овсяные — 10 г
- мука — 370 г
- масло сливочное — 30 г
- вода — 160 г
Такие булочки очень хороши к завтраку. Например можно разрезать и положить кусочек сыра и колбаски. Или просто намазать маслом или джемом! А можно просто так с холодным молоком.
Приготовление
-
1Тесто я замешиваю в хлебопечке.Выкладываю сначала жидкие ингредиенты: воду разведенную с дрожжами, яйцо, мед, сливочное масло, затем соль и муку.
-
2Ставлю режим замеса теста. По готовности тесто обмять и разделить на 10 колобков.
-
3Булочки выложить на смазанный противень и дать минут 20 расстояться. Затем круглой ручкой на каждой булочке сделать выемки
-
4Посыпать измельченными овсяными хлопьями.
-
5Выпекать при температуре 180* 20 минут до зарумянивания.
-
6Готово! Приятного аппетита!