• Главная
• >
• Салаты
• >
• Легкий салатик с копченой курицей

Легкий салатик с копченой курицей

Ингредиенты

• Батон — 100 г
• Майонез — 100 г
• Соль — 2 г
• Перец черный — 2 г
• Капуста белокочанная — 200 г
• Грудка куриная копченая — 150 г
• Лук зеленый (по вкусу)

Быстро и вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Капусту белокочанную нашинкуйте при помощи шинковки очень тонко. Чтоб потом не было разочарований нужно понимать, что капуста белокочанная довольно плотная и жесткая. Ее следует нарезать очень тонко, чтоб салат был сочным и вкусным. Просто нарезать ножом (а еще и не всегда острым) не получится. Нужно постараться нашинковать тонко. Посыпать солью, перцем, можно добавить немного сахарку. Помять руками.

2. 
   2

   Зеленый лук нарезать меленько.

3. 
   3

   Мясо птицы снять с кости. Нарезать мелко или порвать руками. Заправьте салат майонезом или сметаной. У батона срезать корочки. Мякушку нарезать на кубики и подсушить в духовке.

4. 
   4

   Готово! При подаче на тарелку выкладываем заправленный сала. Украшаем сухариками хлеба.

Ссылка скопирована