Рецепты

Салат легкий картофельный

Салат легкий картофельный

Ингредиенты

  • картофель свежий — 1 кг
  • маленькая красная луковица — 1 шт
  • яйцо куриное — 2 шт
  • соус Табаско — 2 ст.л.
  • майонез — 1/2 стакана
  • сметана — 1/2 стакана
  • зеленый лук, шнитт-лук (по желанию)
  • кукуруза баночная — 1/2 стакана
  • соль, перец (по вкусу)

Шел он под названием как легкий Буффало. Удобно использовать и как гарнир.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Очистить картофель и отварить до полной готовности, охладить слегка. Также яйца сварить , очистить.

  2. шаг 2
    2

    В емкость сложить картофель отварной, порезанный кубиками, яйца порубленные кубиками, лук красный тонко порезанный, кукуруза.

  3. шаг 3
    3

    Смешать майонез , сметану и соус Табаско, посолить и поперчить.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Смешать салат с заправкой , посолить и поперчить. Посыпать шнитт-луком или зеленым луком. Подаем на стол. Приятного аппетита.