Макароны с идюшими сердечками

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Сердце индюка — 700 г
• Репчатый лук — 2 шт
• Подсолнечное масло — 50 мл
• Макароны — 400 г
• Поваренная соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)

Вкусный и питательный ужин, который легко готовить.

Приготовление

1. 
   1

   Сердца промыть под проточной водой, обрезать трубочки и жир.

2. 
   2

   Варим на слабом огне 30 минут в подсоленной воде.

3. 
   3

   Лук отчистить от кожуры, промыть. Нарезать мелко.

4. 
   4

   Отваренные сердечки измельчить при помощи блендера. Или натереть на мелкой терке.

5. 
   5

   Воду довести до кипения, подсолить. Варит макароны до готовности.

6. 
   6

   Лук обжарить до прозрачности.

7. 
   7

   Добавить к луку измельченные сердца. Обжаривать помешивая 10 минут.

8. 
   8

   По готовности слить воду.

9. 
   9

   Добавляем к макаронам за жарку хорошо перемешиваем.

10. 
    10

    Готово! Готовые макароны подавать к столу горячими. Приятного аппетита.