Макароны с печеными овощами
Ингредиенты
- макароны — 100 г
- баклажаны — 50 г
- помидор — 1/2 шт
- цветная капуста — 50 г
- соевый соус — 4 ст.л.
- масло растительное — 4 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
Вкусные макарошки с печеными овощами к ужину.
Приготовление
-
1Баклажаны моем и нарезаем кубиками удобными для вас но не тонко.
-
2Помидоры берем мясистые типа микадо и моем, нарезаем не мелко.
-
3Складываем в горшочек синие и поливаем маслом, посыпаем немного солью. Кладем помидоры сверху.
-
4Разделываем на мелкие соцветия цветную капусту и кладем следом.
-
5Сверху снова овощи посыпаем солью и поливаем соевым соусом. Запекаем не накрывая крышкой до готовности при 200 градусах (15-20 мин),
-
6Отвариваем макароны до готовности и солим по вкусу. Заправляем соевым соусом и маслом. Хорошо перемешиваем.
-
7Готово! Сверху выкладываем запеченные овощи и подаем макароны горячими. Кушайте на здоровье!=)