Макароны с печеными овощами
Ингредиенты
макароны - 100 г
баклажаны - 50 г
помидор - 1/2 шт
цветная капуста - 50 г
соевый соус - 4 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Вкусные макарошки с печеными овощами к ужину.
Приготовление
Баклажаны моем и нарезаем кубиками удобными для вас но не тонко.
Помидоры берем мясистые типа микадо и моем, нарезаем не мелко.
Складываем в горшочек синие и поливаем маслом, посыпаем немного солью. Кладем помидоры сверху.
Разделываем на мелкие соцветия цветную капусту и кладем следом.
Сверху снова овощи посыпаем солью и поливаем соевым соусом. Запекаем не накрывая крышкой до готовности при 200 градусах (15-20 мин),
Отвариваем макароны до готовности и солим по вкусу. Заправляем соевым соусом и маслом. Хорошо перемешиваем.
Готово! Сверху выкладываем запеченные овощи и подаем макароны горячими. Кушайте на здоровье!=)
