• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Печенье Сердечки

Печенье Сердечки

Ингредиенты

• Сливочное масло — 100 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Желток яичный — 1 шт
• Мука пшеничная — 1 стакан

Вкусное песочное печенье в виде сердечек. Рецепт проверен множество раз, всегда получается отличная выпечка.

Приготовление

1. 
   1

   Масло сливочное размягчаем до консистенции сметаны, добавляем сахарную пудру.

2. 
   2

   Желток отделяем от белка и добавляем в тесто. Все тщательно перемешиваем.

3. 
   3

   Муку просеиваем и насыпаем порциями, вымешивая тесто каждый раз.

4. 
   4

   Получается мягкое тесто, но оно хорошо держит форму.

5. 
   5

   Насадка для приготовления печенья в виде сердечек.

6. 
   6

   Тесто кладем в кулинарный шприц с насадкой и высаживаем печенье на противень, застеленный пергаментом. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут.

7. 
   7

   Готово! Печенье сердечки готово. Остужаем и подаем к чаю. Из данного количества ингредиентов получается 1 противень песочного печенья.

Ссылка скопирована