Рецепты

Макароны с мясным соусом

Макароны с мясным соусом

Ингредиенты

  • Макароны — 150 г
  • Фарш мясной — 300 г
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Помидоры — 1-2 шт
  • Соль, черный перец (по вкусу)
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Сыр твердый (по вкусу)

Не оригинально, но вкусно и сытно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Вот все, что понадобится для приготовления макарон с мясным соусом. Макароны ставлю варится, в процессе солю.

  2. шаг 2
    2

    Лук чищу, мелко нарезаю и обжариваю на растительном масле.

  3. шаг 3
    3

    Выкладываю фарш к луку, добавляю соль, черный молотый перец, продолжаю обжаривать.

  4. шаг 4
    4

    Помидор или два, в зависимости от размера, мою, мелко нарезаю.

  5. шаг 5
    5

    Добавляю помидоры к фаршу и луку. Перемешивая обжариваю на сильном огне несколько минут, затем убавляю огонь и тушу под крышкой.

  6. шаг 6
    6

    Макароны сварились? Откидываю их на дуршлаг, жду пока стечет вода.

  7. шаг 7
    7

    Выкладываю макароны в сковороду к фаршу и помидорам, перемешиваю, томлю под крышкой на слабом огне минут пять.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Раскладываю по порционным тарелкам и посыпаю натертым сыром. Приятного аппетита!