• Главная
• >
• Десерты
• >
• Мороженое со вкусом натурального кофе

Мороженое со вкусом натурального кофе

Ингредиенты

• яйцо сырое — 2 шт
• сахар — 2-3 ст.л. (с горкой)
• вода для варки кофе — 110 мл
• молоко жирное — 200 мл
• Натуральный кофе "Арабика" — 1 ч.л. (с горкой, сорт по вкусу)

Очень вкусное мороженое с ярким ароматом и вкусом кофе...

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте продукты.

2. 
   2

   Сварите в турочке кофе. Дайте отстоятся, чтобы гуща села, отцедите.

3. 
   3

   Молоко смешайте с сахаром и яйцами.

4. 
   4

   Уварите молоко с яйцами помешивая до загустения, до не доводите до кипения. Влейте кофе. Перемешайте, подержите еще пару минут на огне и снимайте.

5. 
   5

   Перелейте мороженое для застывания в пластиковую форму. Помешивайте каждый пол часа. Полностью замерзает мороженое спустя 4-5-6 часов.

6. 
   6

   Готово! Приятного!

Ссылка скопирована