• Главная
• >
• Напитки
• >
• Кофе по венски

Кофе по венски

Ингредиенты

• кофе — 2 ч.л.
• сливки — 0,5 стакан
• ванилин — 1 щепотка
• сахар (по вкусу)

Крепкий эспрессо с воздушной шапкой взбитых сливок, подслащённых ванилью. Контраст горячего кофе и холодных сливок создаёт интересный вкус, а тёртый шоколад сверху добавляет шоколадные нотки.

Приготовление

1. 
   1

   Для начала приготовьте в кофемашине или своими руками кофе «Эспрессо».

2. 
   2

   В отдельной емкости соедините сливки, сахар и ванилин. Взбейте ингредиенты с помощью миксера или блендера до образования густой пены.

3. 
   3

   Теперь в кофейную кружку влейте наполовину «Эспрессо», а сверху аккуратно выложите сливки. Постарайтесь, чтоб сливки не смешались с кофе, иначе это будет уже не тот напиток. Присыпьте тертым шоколадом и подавайте на стол эту вкусную красоту.

Ссылка скопирована