• Главная
• >
• Напитки
• >
• Мускатный кофе

Мускатный кофе

Ингредиенты

• Куриный желток — 1 шт
• Коричневый сахар — 1 ст.л.
• Молотый мускат — 1 щепотка
• Сливки — 100 мл
• Кофе — 1 чашка (сварить)

Для любителей кофейных напитков хочу предложить эту чашечку мускатного кофе ! Норма на 1 порцию.

Приготовление

1. 
   1

   Желток растереть с сахаром. Сливки нагреть (не кипятить) Коричневый сахар можно заменить на обычный.

2. 
   2

   К желткам влить немного сливок, размешать и вылить к оставшимся сливкам.Поставить на тихий огонь.

3. 
   3

   Взбивая венчиком ждем пока сливки немного загустеют и появится пена.

4. 
   4

   Сварить чашку кофе.

5. 
   5

   Ложкой выложить сливочно-яичную массу на поверхность кофе.Добавить мускатный орех.

6. 
   6

   Готово! Очень вкусно и ароматно !

Ссылка скопирована