• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Налистники с творожной массой

Налистники с творожной массой

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1/2 стакан
• Крахмал картофельный — 1/2 стакан
• Яйцо куриное — 5 шт
• Сахар — 1/2 ст.л.
• Сливочное масло — 1/2 ст.л.
• Молоко — 500 мл
• Сало — 20 г
• Творог — 150 г
• Сметана — 150 г
• Ванилин — 1 г

Тонкие блинчики с вкуснейшей начинкой из творога.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить продукты.

2. 
   2

   Муку смешать с крахмалом.

3. 
   3

   Молоко взбить с 4 яйцами.

4. 
   4

   Аккуратно, тонкой струйкой и все время помешивая, влить яично-молочную смесь в муку. Вымешать до однородности.

5. 
   5

   На небольшой сковороде, смазанной салом, испечь тонкие блинчики.

6. 
   6

   Творог и сметану смешать.

7. 
   7

   Взбить яйцо и сахар добела.

8. 
   8

   Все соединить, добавить ванилин на кончике ножа и перемешать.

9. 
   9

   На край блина выложить столовую ложку начинки, свернуть рулетом и разрезать пополам поперек.

10. 
    10

    Противень смазать сливочным маслом и выложить на него налистники.Духовку разогреть до 200 град. Поставить противень в духовку и запекать 15 минут.

11. 
    11

    Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована