• Главная
• >
• Десерты
• >
• Домашняя творожная масса

Домашняя творожная масса

Ингредиенты

• Творог — 300 г
• Сметана — 100 г
• Изюм без косточек — 75 г
• Сахар — 1 ст.л.
• Ванильный сахар — 1/2 ч.л.

Сладкая творожная масса. На завтрак или в качестве десерта.

Приготовление

1. 
   1

   Покупная творожная масса, конечно, чаще всего бывает вкусная, но содержит очень много жира, и вызывает подозрения, по поводу использованных ингредиентов. Поэтому лучше готовить её дома, тем более что это очень просто. На фото представлены все продукты, которые понадобятся для приготовления творожной массы - творог, сметана, изюм, сахар и ванильный сахар. Изюм легко заменяется или дополняется курагой, черносливом, цукатами.

2. 
   2

   Соединяю творог и сметану.

3. 
   3

   Тщательно перемешиваю.

4. 
   4

   Изюм промываю, если очень сухой, то замачиваю в прохладной воде. Перед тем, как добавлять в творог, изюм промокаю от воды при помощи салфетки. Добавляю к творогу со сметаной подготовленный изюм, ванильный и обычный сахар.

5. 
   5

   Все хорошо перемешиваю.

6. 
   6

   Готово! Убираю творожную массу в холодильник, хотя бы на часок, чтобы все составляющие "подружились" и изюм стал мягким. После этого можно подавать к столу. По мне, так очень вкусно с несладким черным кофе.

Ссылка скопирована