Рецепты
Например: булочки с изюмом

Гренки с творожной массой и яцом.

Гренки с творожной массой и яцом.

Ингредиенты

  • Батон белого хлеба — 1 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Яйцо — 4 шт
  • Зелень — 1 пучок
  • Сметана — 1 шт
  • Уцхо-сунели — 1 ч.л.
  • Творог — 200 г
  • Чеснок — 2 зубца
  • Соль и перец (по вкусу)

Вкусный вариант завтрака. Нет майонеза. Очень все вкусное. Можно использовать как перекус, как дополнение к обеду или ужину.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Творог выложить в миску. Я беру 4%. Зелень любую нарезать на мелкой терке. Посолите, поперчите. Измельчите семена уцхо-сунели. Добавьте в массу по вкусу. Мне чем больше, тем лучше. Наполнение для бутерброда готово. Если ваш творог будет суховат, добавьте сметану. Мне не пришлось, но ее я учла в ингредиентах. Масса должна быть однородной и пастообразной.

  2. шаг 2
    2

    Батон нарезать на кусочки.

  3. шаг 3
    3

    Подрумянить в тостере. Готовлю гренки именно в тостере, чтоб не перенасыщать их лишним жиром. Натрите каждую гренку с одной стороны немного чесноком. Даже на завтрак, его сильно слышно не будет. Два зубца хватает на целый батон.

  4. шаг 4
    4

    Огурец нарезать на пластинки.

  5. шаг 5
    5

    Одну гренку намазать творожной пастой с одной стороны.

  6. шаг 6
    6

    Яйца отварить и очистить. Нарезать кружками или полукольцами. По кусочку яичка выложить на гренку.

  7. шаг 7
    7

    Прибавить по 1-2 кусочку огурца.

  8. шаг 8
    8

    Подать гренки сразу к столу. Сверху можно прибавить немного соли.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Приятного аппетита.