Рецепты
Рецепты: например холодец

Джем из апельсинов и лимона

Джем из апельсинов и лимона

Ингредиенты

Апельсины - 700 грамм
Лимон - 100 грамм
Сахар - 400 грамм
Замечательный джем из апельсинов и лимона. Ароматный, вкусный и полезный. Отличный десерт и начинка для пирогов и тортов.

Приготовление

Апельсины и лимон моем и чистим. Нарезаем произвольно и удаляем косточки.
Апельсины и лимон моем и чистим. Нарезаем произвольно и удаляем косточки.
Измельчаем фрукты блендером до кашицы.
Измельчаем фрукты блендером до кашицы.
Добавляем сахар.  Чистый вес фруктов 800 грамм. Сахара я кладу 400 грамм.
Добавляем сахар. Чистый вес фруктов 800 грамм. Сахара я кладу 400 грамм.
Варим джем 25-30 минут периодически перемешивая до загустения.
Варим джем 25-30 минут периодически перемешивая до загустения.
Готово! Джем готов. Подаем на десерт к чаю.
Готово! Джем готов. Подаем на десерт к чаю.