• Главная
• >
• Напитки
• >
• Облепиховый морс

Облепиховый морс

Ингредиенты

• облепиха — 400 г
• мед — 2 ст.л.
• вода — 500 мл

Освежающий напиток из облепихи с натуральной сладостью меда. Морс готовится просто: ягоды взбивают с водой и медом либо давят и настаивают, затем процеживают. Получается яркий, кислый и немного терпкий напиток, богатый витаминами.

Приготовление

1. 
   1

   Сначала подготавим облепиху.

2. 
   2

   Выложить облепиху в сито и промыть проточной водой. Оставить ягоды в сите, чтобы вода стекла.

3. 
   3

   Переложить обработанную облепиху в глубокую тарелку.

4. 
   4

   Существует несколько вариантов приготовления облепихового морса. Выложить в блендер ягоды, мед и влить воду. Взбить на турбо-режиме до однородной жидкости. Все, морс готов! Другой способ – выложить в большую кастрюлю облепиху. Помять ягоды с помощью толкушки. Добавить в эту массу мед и влить очищенную воду. Хорошо все перемешать. Мед должен полностью раствориться.

5. 
   5

   Сито поместить в большую кастрюлю, поверх него застелить марлю и вылить облепиховую массу. Оставить минут на 15, чтобы в кастрюлю стек сок.

Ссылка скопирована