Рецепты
Рецепты: например рататуй

Перетерта облепиха с сахаром без косточек

Перетерта облепиха с сахаром без косточек

Ингредиенты

Облепиха - 1 кг
Сахар - 1,5 кг.
Наш организм нуждается в постоянной подпитке витаминами, особенно зимой. Предлагаю расширить свою кладовку и пополнить ее вот таким прекрасным рецептом.

Приготовление

Облепиху тщательно промыть под прочной водой, перебрать.
Облепиху тщательно промыть под прочной водой, перебрать.
Выложить на бумажное полотенце, дать просохнуть.
Выложить на бумажное полотенце, дать просохнуть.
Сложить в чашу для блендера.
Сложить в чашу для блендера.
Измельчить до однородности.
Измельчить до однородности.
Добавить сахар, продолжать измельчать блендером до однородности и полного растворения сахара.
Добавить сахар, продолжать измельчать блендером до однородности и полного растворения сахара.
Полученную массу процедить с помощью сита.
Полученную массу процедить с помощью сита.
Готово! Перелить в сухой контейнер, накрыть плотно крышкой. Поставить в морозилку на хранение.
Готово! Перелить в сухой контейнер, накрыть плотно крышкой. Поставить в морозилку на хранение.