• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Узорчатый пирог с облепиховым джемом

Узорчатый пирог с облепиховым джемом

Ингредиенты

• масло слив. — 50 г
• яйцо — 1 шт
• желток — 2 шт
• дрожжи сухие — 10 г
• сахар — 4 ст.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• вода — 1/2 стак
• мука — 3 стакана
• джем облепиховый — 300 г
• сыр творожный — 150 г

Предлагаю испечь вкусный и ароматный пирог с облепиховым джемом.

Приготовление

1. 
   1

   Тесто я делала в хлебопечке. Сначала положила жидкие продукты: яйцо, желток, воду смешанную с дрожжами, подтопленное сливочное масло, затем соль, сахар и муку. Поставила на режим замеса теста.

2. 
   2

   По готовности тесто обмяла, раскатала в пласт (нужно раскатать пласт больше формы, в которой вы будете выпекать пирог), так чтобы края свисали

3. 
   3

   Сливочный творожный сыр смешала с 2 ст.л муки, выложила ровным слоем на тесто. Затем выложила слой джема.

4. 
   4

   Свисающие края пирога нарезала ножницами на небольшие ленточки

5. 
   5

   Свернула жгутиком и выложила сверху пирога. Поставила пирог в теплое место минут на 20 для расстойки, затем смазала желтком и отправила в духовку на 30 минут при темпер. 180*

6. 
   6

   Готово! Приятного чаепития!

Ссылка скопирована