Рецепты

Морс из красной смородины

Морс из красной смородины

Ингредиенты

  • красной смородины150 г
  • сахара150 г
  • воды1 л

Рецепт приготовления морса из красной смородины

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Снять с веточек ягоды смородины, тщательно перебрать, промыть и дать высохнуть. Довести воду до кипения в широкой кастрюле. Смородину поместить в дуршлаг и опустить в кастрюлю таким образом, чтобы ягоды покрылись водой. Прогреть ягоды в течение 2 минут.

  2. шаг 2
    2

    Размять и протереть ягоды сквозь дуршлаг с помощью деревянной ложки.

  3. шаг 3
    3

    Засыпать сахар в ягодный отвар, довести до кипения, убрать с огня и дать постоять 1–2 ч.