Сырники-оладьи с кусочками персика
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 2 шт
- Соль — 1 щепотка
- Консервированные персики — 80 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Сахар — 30 г
- Овсяные хлопья — 30 г
- Сыр рикотта — 250 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Сливочное масло — 20 г
Невероятно вкусные сырники из рикотты с овсом и кусочками сладкого персика.
Приготовление
-
1Яйца, сахар, щепотка соли и овсяные хлопья размешать венчиком.
-
2Выложить сыр .
-
3Добавить муку с разрыхлителем.
-
4Влить сливочное масло .
-
5Персики нарезать на мелкие кубики.
-
6Выложить в тесто.
-
7Сковороду немного смазать растительным маслом.Обжарить сырники с обеих сторон , на тихом огне.
-
8Готово! Очень вкусно !