Сырники-оладьи с кусочками персика
Ингредиенты
Куриное яйцо - 2 шт
Сахар - 30 гр.
Соль - 1 щепотка
Овсяные хлопья - 30 гр.
Сыр рикотта - 250 гр.
Консервированные персики - 80 г
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель теста - 5 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Невероятно вкусные сырники из рикотты с овсом и кусочками сладкого персика.
Приготовление
Яйца, сахар, щепотка соли и овсяные хлопья размешать венчиком.
Выложить сыр .
Добавить муку с разрыхлителем.
Влить сливочное масло .
Персики нарезать на мелкие кубики.
Выложить в тесто.
Сковороду немного смазать растительным маслом.Обжарить сырники с обеих сторон , на тихом огне.
Готово! Очень вкусно !