• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Оладьи на кефире с кусочками абрикоса

Оладьи на кефире с кусочками абрикоса

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 2 шт
• Сахар — 70 г
• Разрыхлитель для теста — 1 ст.л.
• Растительное масло для обжаривания — -
• Абрикосы (по вкусу)
• Мука — 120 г (примерно)
• Кефир — 250 мл

Пышные оладушки на кефире с кусочками абрикоса.

Приготовление

1. 
   1

   Кефир, яйца и сахар взбить миксером .

2. 
   2

   Добавить муку с разрыхлителем . Хорошо размешать.

3. 
   3

   Абрикосы нарезать на мелкие кусочки.

4. 
   4

   Добавить в тесто, размешать и можно приступать к обжариванию.

5. 
   5

   На сковороду с растительным маслом выкладывать небольшими порциями.Обжаривать с обеих сторон и на тихом огне до румяной корочки.

6. 
   6

   Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла. Хочу добавить, что много масла они не берут.

7. 
   7

   Подавать со сметаной или медом..

8. 
   8

   Готово! Очень вкусно ! Советую !

Ссылка скопирована