Оладьи с кусочками яблок
Ингредиенты
- Кефир — 1 стакан
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Соль — 0.5 ч.л.
- Сода пищевая — 0.5 ч.л.
- Яблоки — 2 шт
- Корица — 0.5 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
Домашние оладьи с добавлением ломтиков яблок - аппетитные и сочные!
Приготовление
-
1Выбить яйца в миску, добавить соль, сахар.
-
2Взбить венчиком, добавить кефир. Перемешать.
-
3Добавить муку, просеянную вместе с содой.
-
4Яблоки промыть, срезать шкурку, мякоть нарезать небольшими ломтиками.
-
5Добавить к тесту. Перемешать.
-
6Положить корицу, перемешать.
-
7Обжарить с обеих сторон на растительном масле, выкладывая тесто столовой ложкой.
-
8Готово! Подавать со сметаной!