Овощной салат с дрессингом Эмменталер
Ингредиенты
Салатная смесь (4 вида салата) - 125 г
Помидоры черри - 10 шт
Яйцо (вареное) - 2 шт
Шнитт-лук -
Огурец - 2 -3 шт
Плавленый сыр Эмменталлер (в коробочке) - 100 г
Молоко - 50 мл
Оливковое масло - 4 ст.л.
Уксус ягодный (малиновый) - 3 ст.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль перец -
Вкусный летний салат с сырной заправочкой для истиных гурманов.
Приготовление
Для заправки: взбить венчиком плавленый сыр, молоко, оливковое масло, ягодный уксус. Приправить солью, перцем, сахаром.
Отварить яйца вкрутую, очистить, нарезать четвертинками. Промыть и обсушить салатную смесь, нарезать помидорки черри, огурец и шнитт-лук.
Готово! Подавать салат с заправкой.Приятного аппетита!
