• Главная
• >
• Салаты
• >
• Овощной салат с капустой

Овощной салат с капустой

Ингредиенты

• огурец свежий — 1 шт
• перец болгарский зеленый — 1 шт
• зеленый лук — 0.5 пучок
• бальзамический уксус — 1-2 ч.л.
• помидоры средние желтые — 2-3 шт
• помидоры черри — 8-10 шт
• капуста молодая — 0,5 кочана
• лук репчатый — 1/2 шт (белый, салатный)
• соль морская, перец (по вкусу)

Вкусно, быстро и полезно

Приготовление

1. 
   1

   Моем и сушим овощи

2. 
   2

   Нарезаем мелко капусту

3. 
   3

   Нарезаем лук

4. 
   4

   Кладем в миску капусту и лук, посыпаем солью и поливаем бальзамиком, перетираем руками.

5. 
   5

   Нарезаем полосками перец и огурец

6. 
   6

   Нарезаем желтые помидоры

7. 
   7

   Нарезаем помидоры черри

8. 
   8

   Добавляем овощи к капусте, порезанный зеленый лук и посыпаем специями

9. 
   9

   Перемешиваем. Заправляем по вкусу оливковым маслом, майонезом или сметаной

10. 
    10

    Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована