Овощной салат с говядиной
Ингредиенты
вареная говядина - 150 гр
руккола - 1/3 упаковки
свежий огурец - 1-2 шт
брынза - 1 кусочек
зерна граната - 2 ст.л..
оливковое масло - 2 ст.л..
бальзамик - 1 ч..л.
приправы,соль - по вкусу
Легкий и вкусный салат!
Приготовление
Рукколу промоем,обсушим и выложим на тарелку.
Огурцы вымыть и нарезать соломкой,можно почистить от кожицы,я так и сделала. Говядину отварить и разобрать на волокна. Уложить на тарелку огурцы и мясо.
Посыплем зернами граната и кубиками брынзы.
Готово! Приправим перцем или другой приправой,посолим по вкусу.Заправим оливковым маслом и бальзамиком.
