• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат овощной

Салат овощной

Ингредиенты

• помидор — 1 шт
• чеснок — 1 зубчик
• соевый соус — 3 ст.л.
• редька — 150 г
• лук-порей — 5 г
• пекинская капуста — 40 г
• перец и соль (по вкусу)

Салат получится очень нежным и легким, а соевый соус придаст остринку.

Приготовление

1. 
   1

   Редьку очистить, помыть и натереть на крупной терке. Посолите.

2. 
   2

   Лук-порей помыть и нарезать соломкой.

3. 
   3

   Помидор помыть и удалить плодоножку. Нарезать крупно.

4. 
   4

   Пекинскую капусту помыть, стряхнуть воду. Пекинскую капусту нарвать руками.

5. 
   5

   Чеснок очистить и измельчить.

6. 
   6

   Смешайте пекинскую капусту, помидор, лук-порей и редьку. Добавьте чеснок.

7. 
   7

   Готово! Заправьте овощи соевым соусом и поперчите. Подавайте салат к жареному мясу, птице.

Ссылка скопирована