• Главная
• >
• Салаты
• >
• Овощной салат с яйцом

Овощной салат с яйцом

Ингредиенты

• салат айсберг — 1 шт (небольшая головка)
• помидор — 2 шт
• огурец — 1 шт
• лук салатный небольшой — 1 шт
• зелень укропа и петрушки — 0.5 пучок
• чеснок — 1 зубчик
• сок лимона — 1 ч.л.
• оливковое масло — 1 ст.л.
• йогурт натуральный — 2 ст.л.
• соль и перец (по вкусу)

Сытный салатик на каждый день! Хороший вариант для легкого ужина.

Приготовление

1. 
   1

   Салат айсберг нарезать соломкой.

2. 
   2

   Огурец нарезать четвертинками.

3. 
   3

   Помидор нарезать кубиками.

4. 
   4

   Лук нарезать полукольцами.

5. 
   5

   Зелень мелко порубить.

6. 
   6

   Для заправки соединить йогурт, оливковое масло, чеснок пропущенный через пресс, сок лимона, соль и перец. Хорошо размешать.

7. 
   7

   В глубокую миску выложите овощи и зелень, полейте заправкой, перемешайте.

8. 
   8

   Готово! Выложите салат в порционные салатники, украсьте вареными яйцами.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована