Рецепты
Например: суп харчо

Суп овощной с сыром

Суп овощной с сыром

Ингредиенты

  • картофель — 3 шт
  • морковь — 1 шт
  • чеснок — 3 зубчика
  • бульон — 2 л
  • соль и специи (по вкусу)
  • петрушка (по вкусу)
  • капуста белокочанная — 100 г
  • сыр плавленый — 150 г

Вкусный и нежный суп.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель очистить, помыть и нарезать крупно.

  2. шаг 2
    2

    Морковь очистить, помыть и нарезать крупно.

  3. шаг 3
    3

    Капусту нашинковать.

  4. шаг 4
    4

    Чеснок очистить и крупно нарезать.

  5. шаг 5
    5

    Плавленый сыр нарезать пластинами.

  6. шаг 6
    6

    Возьмите соль и специи.

  7. шаг 7
    7

    В кипящий бульон положите картофель и морковь, варите 5 минут. Затем добавьте капусту, чеснок и сыр варите еще 10 минут. За 5 минут до готовности добавьте соль и специи.Для того, чтобы суп был таким желтым, нужно добавить шафран.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Суп разлить по тарелкам, украсить петрушкой и подавать.