Овощной салат с курицей.
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная — 200 г
- Горошек зеленый — 200 г
- Лук красный — 1/2 шт
- Огурец маринованный — 3 шт
- Паприка — 1/2 ч.л.
- Майонез — 3 ст.л.
- Сметана 30% жирности — 2 ст.л.
- Бедро куриное — 2-3 шт
- Яйцо — 3 шт (отварное)
- Картофель отварной — 1 шт (в мундире)
Сытный и очень аппетитный салатик.
Приготовление
-
1Мелко нарезаем крымский красный лук.
-
2Очищаем картофель и отделяем куриное филе от костей.
-
3В глубокую миску кладем кукурузу и горошек
-
4Добавляем порезанный картофель и курицу
-
5Очищаем кожицу с огурцов и нарезаем кубиком, добавляем в салат.
-
6Смешиваем майонез со сметаной и добавляем в салат, посыпаем паприкой и аккуратно перемешиваем.
-
7В конце добавим порезанные яйца и еще раз аккуратно перемешаем.
-
8Готово! Готовый салат к употреблению. Приятного аппетита))