Запеканка овощная
Ингредиенты
молодой картофель - 7 шт
цукини - 1 шт
сало с прослойкой - 1 кусочек
соль и перец - по вкусу
ароматное масло - 3 ст.л.
Сочная и вкусная.
Приготовление
Цукинни нарезать кружочками и натереть солью.
Сало нарезать на произвольные кусочки.
Картофель порезать на половинки,натереть солью и перцем и смазать ароматным маслом, выложить в форму, между дольками картошки разложить цукини и кусочки сала, поставить в духовку при температуре 230 на 45 минут до готовности.
Готово! Приятного аппетита.
