Овощной салат с креветками
Ингредиенты
- лимон — 1/2 шт
- креветки замороженные — 400 г
- перец болгарский — 2 шт
- помидоры средние — 3 шт
- лук салатный белый — 1/2 шт
- оливковое масло — 3 ст.л.
- соевый соус — 2 ч.л.
- огурец свежий — 2-3 шт
- пекинская капуста — 0,5 кочана
Вкусный и очень нежный салатик.
Приготовление
-
1Замороженные креветки заливаем горячей водой на 5 минут.
-
2Нарезаем тонко пекинскую капусту.
-
3Нарезаем помидоры.
-
4Нарезаем болгарский перец
-
5Сливаем креветки и обжариваем 2 минуты.
-
6Обжаренные креветки сбрызгиваем лимонным соком.
-
7Нарезаем огурцы, салатный лук.
-
8Смешиваем все порезанные овощи.
-
9Добавляем креветки
-
10Добавляем оливковое масло, сок лимона и соевый соус. Перемешиваем и даем салату настояться около часа.
-
11Готово! Приятного аппетита))