• Главная
• >
• Салаты
• >
• Овощной салат с соусом из ежевики

Овощной салат с соусом из ежевики

Ингредиенты

• Помидоры — 2 шт
• Горох нут консервированный — 50 г
• Оливковое масло — 20 мл
• Сыр твердых сортов — 30 г
• Столовая горчица — 5 г
• Пюре из ежевики — 20 г (заморозка)
• Соль и сухой чеснок (по вкусу)

Салат из помидор, сыра и консервированного нута с соусом из ежевики. Немного необычно, но очень вкусно !

Приготовление

1. 
   1

   В салатник нарезать помидоры и добавить промытытй горох.

2. 
   2

   Сыр нарезать мелкими кубиками. Добавить к овощам. Полить маслом и немного посолить.

3. 
   3

   Смешать пюре из ежевики, горчицу и оливковое масло. Добавить соль и чеснок по вкусу.

4. 
   4

   Про приготовление пюре можно подсмотреть здесь. Кули из ежевики (заготовка )

5. 
   5

   По тарелочкам распределить соус и выложить овощи.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована