Рецепты
Например: крабовый рулет

Палочки индюшиные закусочные

Палочки индюшиные закусочные

Ингредиенты

  • филе индюка — 300 г
  • мука пшеничная — 150 г
  • сухари панировочные — 150 г
  • приправа для курицы — 2 ст.л.
  • соль — 1 ст.л.
  • яйца куриные — 1 шт
  • сода — 1 ч.л.
  • зелень для подачи любая — 2 ст.л.
  • масло растительное — 200 мл

Прекрасная закуска к любому вечеру=)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешайте муку, соду, соль, приправу для птицы и сухарики панировочные.

  2. шаг 2
    2

    Яйцо взбейте вилкой в отдельной посуде.

  3. шаг 3
    3

    Индюшиное филе нарежьте тонкими полосочками. Обваляйте плотно в мучной смеси.

  4. шаг 4
    4

    На сковородку налейте масло столько, чтобы оно на половину покрывало мясо. Жарьте его на среднем огне до готовности (по 2-3 минуты).

  5. шаг 5
    5

    Готово! Готовые палочки остудите и посыпьте рубленой зеленью. Подавайте к пиву, виски и т.п. напиткам.