Закусочные помидоры
Ингредиенты
помидор (маленькие) - 6 шт
творог 12% - 100 г
сметана 30% - 1 ст.л.
кинза - 1/3 пучок
паприка - 1/2 ч.л.
соль и перец - по вкусу
кедровые орешки - по вкусу
чеснок - 2 зуб.
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за пару часов, когда должны придти неожиданно приятели=))
Приготовление
Моем помидорки
Режем мелко кинзу
Обжариваем кедровые орешки
Смешиваем творог, зелень, чеснок, паприку
Добавляем сметану и кедровые орешки, все тщательно перемешиваем
Срезаем у помидорок крышечки и удаляем аккуратно ложечкой мякоть
Наполняем серединку помидорок творожным кремом
Готово! Украшаем по вкусу, я еще посыпала Пармезаном.Приятного аппетита!=)
