Закусочные помидоры
Ингредиенты
- творог 12% — 100 г
- кинза — 1/3 пучок
- паприка — 1/2 ч.л.
- чеснок — 2 зуб.
- сметана 30% — 1 ст.л.
- помидор — 6 шт (маленькие)
- соль и перец (по вкусу)
- кедровые орешки (по вкусу)
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за пару часов, когда должны придти неожиданно приятели=))
Приготовление
-
1Моем помидорки
-
2Режем мелко кинзу
-
3Обжариваем кедровые орешки
-
4Смешиваем творог, зелень, чеснок, паприку
-
5Добавляем сметану и кедровые орешки, все тщательно перемешиваем
-
6Срезаем у помидорок крышечки и удаляем аккуратно ложечкой мякоть
-
7Наполняем серединку помидорок творожным кремом
-
8Готово! Украшаем по вкусу, я еще посыпала Пармезаном.Приятного аппетита!=)