• Главная
• >
• Закуски
• >
• Гороховые палочки

Гороховые палочки

Ингредиенты

• Горох — 200 г
• Морковь — 1/2 шт
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Крупа манная — 2 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Укроп — 2 ст.л.
• Кунжут — 1 ст.л.
• Лавровый лист — 1 шт
• Паприка — 1/3 ч.л.
• Орегано — 1/3 ч.л.
• Порошок чесночный — 1/3 ч.л.
• Картофель — 1 шт (отварной)
• Смесь перцев (по вкусу)

Эти гороховые палочки вполне могут заменить хлеб. Вкусно и полезно! Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Горох замочить на ночь, затем отварить до готовности с добавлением лаврового листа.

2. 
   2

   Лук обжарить на растительном масле, добавить тертую морковь, обжарить все вместе.

3. 
   3

   Слить с гороха всю воду, измельчить с помощью блендера в пюре.

4. 
   4

   Добавить размятый картофель и овощи со сковороды, измельчить все вместе.

5. 
   5

   Всыпать манную крупу, соль. перец, паприку, орегано, чесночный порошок и рубленный укроп,

6. 
   6

   перемешать.

7. 
   7

   Выложить массу в форму, застеленную пищевой пленкой, разровнять, посыпать кунжутом, вдавить. Убрать в холодильник на пару часов

8. 
   8

   Затем аккуратно достать из формы, нарезать на прямоугольники.

9. 
   9

   Готово! Выложить на противень, запекать при 200*С около 15-20 минут. Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована