Печенье на мятном настое
Ингредиенты
- вода — 1 стакан
- сахар — 1 стакан
- мята сушенная — 2-3 ч.л.
- масло растительное рафинированное — 0,5 стакана
- мука — 4 стакана
- сода — 1/2 ч.л. (гасить уксусом)
Мягкое печенье с мятным послевкусием.
Приготовление
-
1Приготовим необходимые продукты.
-
2Закипятим стакан воды. Зальем мяту кипятком и дадим настоятся 10 минут.
-
3Процеживаем мяту в глубокую посудину.
-
4Добавляем сахар, растворяем в мятном настое.
-
5Вливаем масло.
-
6Всыпаем муку с содой. Уксус вливаем.
-
7Замешиваем тесто. Не слишком крутое.
-
8Выдавливаем формочкой для печенья. Прогреваем духовку до 180 градусов.
-
9Выкладываем на лист.
-
10Выпекаем 10-15 минут.
-
11Готово! Мятное печенье готово!