• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Пирог из лаваша с бананом

Пирог из лаваша с бананом

Ингредиенты

• банан — 2 шт
• сахар — 75 г
• сметана — 100 г
• яйца — 1 шт
• крахмал — 1 ч.л.
• лаваш листовой — 2,5 шт

Очень вкусный и ароматный пирог с бананом из листового лаваша.

Приготовление

1. 
   1

   Смешиваем сметану с яйцом и взбиваем.

2. 
   2

   Застилаем лавашем форму. Удобнее квадратную и плоскую. Смазываем дно сметаной с яйцом. Сахарим.

3. 
   3

   Выкладываем дно кусочками лаваша и снова смазываем. Сахарим.

4. 
   4

   Нарезаем банан кружочками и выкладываем в 2-3 слоя.

5. 
   5

   Сверху посыпаем крахмалом через сито и хорошо смазываем сметаной. Немного сахарим.

6. 
   6

   Застилаем кусочками лаваша. Загибаем края первого нижнего лаваша наверх. Все хорошо смазываем и посыпаем сахаром.

7. 
   7

   Готово! Запекаем пирог до 25 мин до румяного цвета и хрустящей корочки при 200 градусах. Подаем с горячим молоком или чаем.

Ссылка скопирована