• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Пирог Мандариновое удовольствие

Пирог Мандариновое удовольствие

Ингредиенты

• яйца — 4 шт
• кефир — 250 мл
• сахар — 1,5 стакана
• ванилин — 1 г
• мука — 300 г
• разрыхлитель теста — 10 г
• мандарины — 3-5 шт
• сахарная пудра (по вкусу)
• масло растит. — 130 г

Для любителей выпечки на кефире предлагаю испечь вот такой простой в приготовлении пирог с мандаринами

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить до пышной пены. Затем струйкой всыпать сахар и ванилин, продолжая взбивать

2. 
   2

   В яичную смесь влить кефир и растительное масло

3. 
   3

   Муку просеять с разрыхлителем, всыпать небольшими порциями, мешая венчиком, чтобы сохранить пышность теста

4. 
   4

   Тесто вылить в смазанную форму. Мандарины очистить от кожуры и белых полосочек, разделить на дольки и выложить поверх пирога

5. 
   5

   Выпекать пирог около часа при t-180*. По готовности остудить и посыпать сахарной пудрой.

6. 
   6

   Готово! Приятного чаепития!

Ссылка скопирована