Пирог Малиновое удовольствие

Name: Пирог Малиновое удовольствие
Ingredients: сметана 1 стакан; сахар 1 стакан; яйца 2 шт; разрыхлитель 2 ч.л.; ванилин 1 г; мука 2 стакана; растительное масло 0.5 стакана; свежая малина 1,5 стакана

Ингредиенты

Сметана — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца — 2 шт
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Ванилин — 1 г
Мука — 2 стакана
Растительное масло — 0.5 стакана
Свежая малина — 1,5 стакана

Предлагаю вам простой, но очень вкусный пирог. Лёгкая кислинка малины в сочетании со сметанно-ванильным тестом - восхитительно вкусно!

Приготовление

1
Взбиваем яйца с сахаром добела. Добавляем сметану, растительное масло, ванилин, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешиваем. Тесто получается консистенции очень густой сметаны.
2
Форму смазываем маслом. Я использовала форму 23 см. Выкладываем 2/3 теста. Сверху распределяем малину (треть оставляем для верха).
3
Выливаем сверху оставшееся тесто и на него малину. Слегка вдавливаем ягоды в тесто.
4
Готово! Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 35-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной зубочисткой.Приятного аппетита!