Рецепты
Рецепты: например рататуй

Пирог с брынзой и зеленым луком

Пирог с брынзой и зеленым луком

Ингредиенты

Слоеное тесто (готовое) - 250-300 гр.
Брынза - 350 гр.
Куриное яйцо - 3 шт
Сметана 30% - 50 г
Зеленый лук - Половина пучка
Соль и специи - по вкусу
Открытый пирог с начинкой из брынзы с зеленым луком.

Приготовление

Брынзу натереть на крупной терке, добавить 3 яйца.Перемешать.
Брынзу натереть на крупной терке, добавить 3 яйца.Перемешать.
Добавить сметану и зеленый лук. Соль можно не добавлять , а специи по вкусу.
Добавить сметану и зеленый лук. Соль можно не добавлять , а специи по вкусу.
Начинку выложить на пласт теста, оставив края свободными.
Начинку выложить на пласт теста, оставив края свободными.
Залепить края .
Залепить края .
Выпекать пирог при 190С в течении 25 мин.
Выпекать пирог при 190С в течении 25 мин.
Готово! Приятного аппетита !
Готово! Приятного аппетита !