Рецепты

Пирог с брынзой и зеленым луком

Пирог с брынзой и зеленым луком

Ингредиенты

  • Слоеное тесто250-300 г (готовое)
  • Куриное яйцо3 шт
  • Сметана 30%50 г
  • Зеленый лук1/2 пучка
  • Соль и специи (по вкусу)
  • Брынза350 г

Открытый пирог с начинкой из брынзы с зеленым луком.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Брынзу натереть на крупной терке, добавить 3 яйца.Перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Добавить сметану и зеленый лук. Соль можно не добавлять , а специи по вкусу.

  3. шаг 3
    3

    Начинку выложить на пласт теста, оставив края свободными.

  4. шаг 4
    4

    Залепить края .

  5. шаг 5
    5

    Выпекать пирог при 190С в течении 25 мин.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита !