Бутерброды с брынзой
Ингредиенты
- брынза — 100 г
- яйцо — 1 шт
- масло сливочное — 20 г
- ломтики белого хлеба — 4 шт
- помидор — 1 шт
- зелень
- черный перец
- соль по вкусу
Такие бутерброды подойдут как для завтрака, так и в качестве закуски.
Приготовление
-
1Ломтики батона смазать размягченным сливочным маслом. Брынзу натереть на терке или размять вилкой, смешать с сырым яйцом.
-
2Полученной массой намазать подготовленный хлеб. Запечь бутерброды в духовке под грилем или при 200°C до слегка золотистой корочки.
-
3Дать немного остыть и украсить ломтиком помидора и зеленью. Подавать теплыми.