Бутерброды с брынзой
Ингредиенты
брынза - 100 г
яйцо - 1 шт
масло сливочное - 20 г
ломтики белого хлеба - 4 шт
помидор - 1 шт
зелень -
черный перец -
соль по вкусу -
Такие бутерброды подойдут как для завтрака, так и в качестве закуски.
Приготовление
Ломтики батона смазать размягченным сливочным маслом. Брынзу натереть на терке или размять вилкой, смешать с сырым яйцом.
Полученной массой намазать подготовленный хлеб. Запечь бутерброды в духовке под грилем или при 200°C до слегка золотистой корочки.
Дать немного остыть и украсить ломтиком помидора и зеленью. Подавать теплыми.
