Пирог Ягодно-фруктовый соблазн
Ингредиенты
- яйца — 3 шт
- мука — 4-5 ст.л.
- ягоды, фрукты (у меня 2 груши, 2 яблока, 2 нектарина, 8 шт. клубники)
- сахар — 5 ст.л. (зависит от сладости фруктов и йогурта)
- тесто слоеное — 500 г
- йогурт питьевой — 300 мл (у меня кокосовый)
Для любителей ягод и фруктов, очень простой, но вкусный и красочный пирог! Подойдет к любому чаепитию.
Приготовление
-
1Готовое тесто разморозьте при комнатной температуре, затем, 23 его раскатать и выложить в смазанную маслом форму, сделав бортики. Тесто слегка наколоть.Фрукты очистить и нарезать кусочками, ягоды порезать.На тесто выложить фрукты и ягоды.
-
2Приготовить заливку. Яйца слегка взбить. Добавить йогурт (если натуральный, то можно для вкуса добавить ванильный сахар), сахар и муку. Все слегка взбить венчиком.
-
323 заливки вылить на фрукты. Оставшееся тесто порезать на небольшие кусочки.
-
4Каждый кусочек окунуть в оставшуюся заливку и произвольно уложить на пирог.
-
5Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).Дать остыть и приятного аппетита!!!!