• Главная
• >
• Десерты
• >
• Фруктово-ягодные заливные яйца

Фруктово-ягодные заливные яйца

Ингредиенты

• Сок виноградно-яблочный — 1 стакан
• Яйца — 8 шт
• Желатин быстрорастворимый — 15 г
• Фрукты,ягоды (по вкусу)

Такой десерт можно приготовить на детский день рождения или на Пасху.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца помыть, с тупого конца сделать отверстия 1.5-2 см и вылить содержимое в тарелочку(использовать для выпечки или яичницы).В тёплой воде растворить соду и продезинфицировать яйца, промыть их проточной водой.

2. 
   2

   Подготовить ассортимент фруктов и ягод(у меня замороженные ежевика, чёрная смородина, абрикосы, кизил, клюква, вишня и кусочки лимона ).

3. 
   3

   Нагреть сок и растворить в нём желатин.

4. 
   4

   Яйца поставить в контейнер отверстием вверх, заполнить ягодами и фруктами и залить соком.Убрать на ночь в холодильник.

5. 
   5

   Готово! Затем яйца очистить от скорлупы, поставить в подставки и до подачи держать в холодильнике.Приятного!

Ссылка скопирована